5 técnicas sencillas para la vacaciones de ensueño

El Val del Loira siempre ha atraído a viajeros por su riqueza en castillos y exuberantes paisajes, pero no ha sido hasta hace poco, gracias a la iniciativa de hoteleros, creativos y chefs, que esta región sureña ha intentado ir más allá de sus maravillas pintorescas e históricas en investigación de nuevos motivos para visitarla.

Además, es la provincia andaluza con más estrellas Michelín. Con la concesión de la estrella a Kaleja, del chef Dani Martín, a finales de 2022 Málaga sumaba luego 10 estrellas Michelín en sus establecimientos.

El Disección de McKinsey destaca el objetivo multiplicador del viajero de alta gama sobre el turista clásico generando más valencia. En España, el impacto del primero sobre la cultura, las compras y el ocio multiplica por cinco el peso here del viajero tradicional.

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La aerolínea australiana Qantas incluso ha anunciado su propio revoloteo directo entre Nueva York y Auckland, previsto para junio de 2023. Los españoles no contamos con revoloteo directo, aunque la ruta más popular es entre Madrid y Auckland, con una o dos paradas, con una duración mínima de unas 26 horas.

000 millones de euros --cerca del 1,9% del PIB de España--, según el estudio 'Perspectivas sobre turismo de alta gama en España', detallado por la consultora McKinsey & Company para Círculo Fortuny, asociación española del sector de la alta gama.

Olivos, cítricos y otros frutales convierten este rincón en un paraíso mediterráneo. Proyectos gastronómicos y hoteleros en la zona, como la reciente transacción del poblado de brinco de Castro, hacen imaginar que hay futuro para esta Toscana zamorana. Aunque muchos no lo sepan, ni siquiera en España. –

Estos esfuerzos comenzaron en 2020 con las escapadas gastronómicas y de naturaleza que ofrecían Loire Valley Lodges y Les Sources de Cheverny, y no parecen tener un fin a la pinta. Pero el que ha subido el lista ha sido Fleur de Loire, el hotel gourmet del chef con doble suerte Michelin Christophe Hay en Blois, con vistas al río Loira, que abrió el pasado julio.

Los 264 viajeros a borde de Le Soléal explorarán antiguas ciudades feudales y pueblos pesqueros tradicionales en la costa de Honshu, así como islas del mar de Seto como Inujima (un antiguo centro de minería de cobre ahora reconvertida en “isla de arte”) durante un trayecto de 7 noches en torno a el mar de Japón, que tendrá su inicio en mayo de 2023.

2019 ha sido un año muy viajero. Todos los meses he hecho por lo menos una pequeña alto. Os cuento el resumen de todos mis viajes del 2019.

Lo nuevo y lo viejo se encuentran en Chuncho en la cocina de la predio a la mesa acompañada de cócteles creativos; en cambio, en El Albergue Ollataytambo la tradición es la reina de los tours

Muchos de los hoteles exclusivos de Toscana son antiguos palacios reconvertidos. La veteranoía se encuentran aislados del resto del mundo y solo se puede llegar a ellos conduciendo. El paisaje, mucho en viñedos, es impresionante. El comisionado histórico de la zona no lo es menos.

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